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レーズンくるみパン

2008.07.05 (Sat)



朝ご飯用に、めずらしく角食じゃないパンを焼いてみた。
(時間的にはすでに昼ご飯ですがw)
水の分量を一部、余った生クリームに変えたら中がさらにふわふわ
その代わり、切り分けるのにちと苦労しました。
いらんことはしないに限るね(笑)

近頃、小麦もバターも値上がりで
パン&パスタ好きの私にはめっちゃ痛いこの時勢落ち込み
お給料は変わらないのに
物価だけがお構いなしにどんどん上がっていきますなぁ・・・


材料 1本分

リスドォル  200g
全粒粉 50g
塩 小1弱
水 160cc
はちみつ 5g
ドライイースト 3g
くるみ 50g
レーズン 50g

※ 220℃で23分
13:30  |  Cooking  |  Comment(2)

Comment

盆休みまでに残しておいてくださいw
りあ黒 |  2008.07.05(土) 17:44 | URL |  【編集】

>りあ黒
いや~、盆休みまで保管は無理だから!!
すでに完食しちゃったしw
tomolynn |  2008.07.06(日) 01:07 | URL |  【編集】

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